“Gia đình thợ mỏ - gắn kết yêu thương”

Là chủ đề của Hội thi nấu ăn giỏi năm 2023 do Công đoàn Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) phối hợp với Ban Vì sự tiến bộ phụ nữ Tập đoàn tổ chức vào sáng ngày 17/10 tại Trung tâm Hợp tác Đào tạo Hồng Cẩm - Trường Cao đẳng TKV (phường Cẩm Tây, TP Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh).

Dự và động viên Hội thi có các đồng chí: Nguyễn Thị Nhung, Phó Trưởng Ban Nữ công Tổng LĐLĐ Việt Nam; Nguyễn Mạnh Tường, Phó Bí thư Thường trực Đảng uỷ TQN; Lê Thanh Xuân, Chủ tịch Công đoàn TKV cùng các đồng chí Phó Chủ tịch Công đoàn TKV; đại biểu Ban Tuyên giáo Đảng uỷ TKV, Ban Tuyên giáo Đảng uỷ TQN; Đoàn TN TKV, Đoàn TQN; lãnh đạo và cán bộ, đoàn viên Công đoàn các Tổng Công ty, Công ty, đơn vị trực thuộc TKV…

Phó Chủ tịch Công đoàn TKV Nguyễn Thị Minh khai mạc Hội thi

Lãnh đạo Tập đoàn và Ban tổ chức tặng cờ, hoa chúc mừng các đội dự thi

Hội thi quy tụ 33 đội thi với tổng số hơn 130 nam, nữ CNVCLĐ đến từ 33 Tổng Công ty, Công ty, đơn vị trong toàn Tập đoàn. Mỗi đội thi có 4 thành viên, trong đó có 01 nam và 03 nữ.

Các đại biểu và đông đảo cán bộ, đoàn viên Công đoàn tham dự Hội thi

Phát biểu khai mạc, Phó Chủ tịch Công đoàn TKV Nguyễn Thị Minh nhấn mạnh, bữa cơm gia đình là nền tảng quan trọng để kết nối các thành viên trong gia đình, tạo nên hạnh phúc gia đình bền chặt. Nấu ăn không chỉ là việc chế biến thức ăn mà còn thể hiện tình yêu thương, sự quan tâm, chia sẻ của các thành viên trong gia đình thợ mỏ. Với chủ đề “Gia đình thợ mỏ - Gắn kết yêu thương”, Hội thi nhằm tôn vinh nữ CNVCLĐ trong Tập đoàn “Giỏi việc nước, đảm việc nhà”, là dịp để các nữ CNVCLĐ thể hiện tài năng, sự sáng tạo, tình cảm yêu thương, gắn kết, cùng chia sẻ, chăm sóc gia đình ấm no, hạnh phúc, bình đẳng, tiến bộ.

Hội thi diễn ra sôi động, thu hút đông đảo cán bộ, đoàn viên Công đoàn tham dự, cổ vũ

Nam giới thể hiện tài năng nấu ăn, cùng chia sẻ công việc gia đình với phụ nữ

Với số tiền 1,2 triệu đồng, các đội thi sẽ chế biến và hoàn thiện một mâm cơm gia đình sum họp ngày cuối tuần, định lượng cho 6 người ăn, đảm bảo chế độ dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm, các món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình 3 thế hệ. Mỗi đội thi có 90 phút để chế biến, trình bày các món ăn, hoàn thiện mâm cơm gia đình. Phần thi thuyết trình, mỗi đội có 5 phút để trình bày về ý nghĩa chủ đề, tên gọi mâm cơm dự thi cũng như các món ăn từng vùng miền được chế biến, trang trí bằng cả tâm huyết, công sức của các nữ CNVCLĐ trong TKV. Qua đó, thể hiện nữ CNVCLĐ TKV không chỉ có trình độ, năng lực, sáng tạo trong lao động sản xuất, hoàn thành mọi nhiệm vụ được giao mà còn có tài năng nội trợ, nữ công gia chánh, chăm sóc gia đình để mỗi “Gia đình thợ mỏ - Gắn kết yêu thương”.

Lãnh đạo Công đoàn TKV, Đảng uỷ TQN và các đơn vị động viên các đội dự thi

Qua hội thi, các đội đã mang đến những mâm cơm và món ăn hội đủ các yêu cầu về dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, thẩm mỹ và ý nghĩa; không chỉ thể hiện sự đảm đang, khéo léo của người phụ nữ mà đặc biệt còn thể hiện vai trò tích cực, chia sẻ của nam giới trong chuẩn bị bữa ăn gia đình.

Niềm vui của các đội hoàn thành mâm cơm dự thi

Ban giám khảo chấm điểm các mâm cơm dự thi của các đội

Hội thi nấu ăn giỏi là đợt sinh hoạt văn hóa nhằm nâng cao kiến thức về chế biến món ăn, dinh dưỡng và kỹ năng nội trợ, nâng cao chất lượng cuộc sống; tạo sân chơi bổ ích, thu hút nữ CNVCLĐ các đơn vị trong Tập đoàn giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm; giới thiệu các sản vật, ẩm thực đặc trưng vùng miền, đẩy mạnh phong trào thi đua “Giỏi việc nước, đảm việc nhà” trong các cấp Công đoàn TKV.

Đ/c Nguyễn Thị Nhung, Phó Trưởng Ban Nữ công Tổng LĐLĐ Việt Nam và đ/c Lê Thanh Xuân, Chủ tịch Công đoàn TKV trao giải Đặc biệt cho Than Vàng Danh và giải Nhất cho Than Hạ Long và Tổng Công ty Công nghiệp Hoá chất mỏ

Kết quả, Ban tổ chức đã trao giải Đặc biệt cho Than Vàng Danh; giải Nhất cho Than Hạ Long và Tổng Công ty Công nghiệp Hoá chất mỏ; trao 05 giải Nhì, 06 giải Ba và 19 giải Khuyến khích cho các đội.

Trao giải Nhì và giải Ba cho các đội

Trao giải Khuyến khích cho 19 đội

Hội thi là hoạt động thiết thực chào mừng 93 năm Ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam 20/10 (1930 - 2023), 60 năm Ngày thành lập tỉnh Quảng Ninh 30/10 (1963-2023).

Truyền thông TKV